Antioxidanter i huden: C-vitamin, E-vitamin og ferulasyre forklaret uden overdrivelser

C-vitamin-serum er blevet næsten obligatorisk i hudrutiner, ofte ledsaget af store løfter: »øjeblikkelig glød«, »udsletter pletter«, »beskytter mod forurening«, »forynger«. Nogle af disse løfter har hold i virkeligheden; andre er overdrevne. Og der er en detalje, få forklarer: En stor del af de C-vitamin-serummer, man køber, har måske ringe effekt på grund af formulering, stabilitet og opbevaring.

Denne artikel forklarer, hvad antioxidanter gør i huden, hvad forskningen viser om de tre mest brugte molekyler (C-vitamin, E-vitamin og ferulasyre), og hvordan du vælger og bruger et produkt, så det er umagen værd.

Frie radikaler og oxidativt stress: hvad der er på spil

Frie radikaler (eller reaktive iltforbindelser) er ustabile molekyler, der reagerer med alt, hvad de møder: lipider i membraner, proteiner som kollagen og elastin og cellernes eget DNA. De dannes naturligt i stofskiftet, men produktionen stiger kraftigt ved:

• Ultraviolet stråling, især UVA, som trænger dybere ind i huden.
• Synligt og infrarødt lys, i mindre grad.
• Luftforurening, især fine partikler og ozon.
• Tobak.

Huden har sit eget antioxidante forsvarssystem: C-vitamin, E-vitamin, glutathion og antioxidante enzymer. Men dette system opbruges ved eksponering. Studier viser, at en enkelt soleksponering kan nedsætte niveauerne af C- og E-vitamin i huden betydeligt (Thiele et al., 1998).

Når de frie radikaler overstiger forsvaret, taler man om oxidativt stress. Konsekvenserne ophobes over år:

• Aktivering af enzymer, der nedbryder kollagen (matrixmetalloproteinaser).
• Lavgradig inflammation.
• DNA-skade, som bidrager til fotoaldring og hudkræft.
• Stimulering af pigmentproduktionen.

Logikken i topiske antioxidanter er at styrke disse forsvar, især i løbet af dagen. Logikken i solcreme er en anden: at forhindre, at strålingen når huden. De to strategier lægger sig sammen, men erstatter ikke hinanden. Se Farvet solcreme: sådan vælger og påfører du den.

C-vitamin: den mest undersøgte, den mest krævende

C-vitamin er den mest udbredte antioxidant i huden, og mennesker kan ikke selv danne det. I huden er det, ud over at neutralisere frie radikaler, uundværligt for produktionen af kollagen og påvirker produktionen af melanin (Al-Niaimi og Chiang, 2017).

Hvad evidensen viser

• Supplerende fotobeskyttelse. I laboratoriestudier og i menneskehud nedsætter topisk C-vitamin rødmen og antallet af beskadigede celler efter UV-eksponering. Det absorberer ikke strålingen som et solfilter: Det neutraliserer en del af den skade, som strålingen forårsager.
• Tone og pletter. Ved at gribe ind i melaninproduktionen hjælper det med at gøre tonen mere ensartet og lysne pletter let, med beskeden og langsom effekt.
• Fine rynker og tekstur. Små kontrollerede forsøg har vist forbedringer af fine rynker og tekstur efter nogle måneders brug, sandsynligvis ved stimulering af kollagen (Traikovich, 1999).
• Glød. Meget nævnt af brugerne, sværere at måle objektivt.

Fordi mange serummer kun virker lidt

Ren C-vitamin (L-askorbinsyre) er svær at formulere. De klassiske studier af optagelse i huden har identificeret de betingelser, der er nødvendige for, at den trænger ind (Pinnell et al., 2001):

• Lav pH, under 3,5, så molekylet er i en form, der trænger igennem hornlaget.
• Koncentration mellem 10 og 20%. Under 8 til 10% er effekten lille; over 20% øges optagelsen ikke, men det gør irritationen.
• Stabilitet: I kontakt med luft, lys og varme oxiderer C-vitamin hurtigt og mister effekt.

Derfor har industrien udviklet mere stabile derivater (magnesiumaskorbylfosfat, natriumaskorbylfosfat, askorbylglucosid, askorbyltetraisopalmitat med flere). De er mildere og mere stabile, men har generelt færre kliniske studier og skal omdannes i huden for at virke. De kan være en god mulighed til følsom hud med tilpassede forventninger.

Tegn på, at et serum er oxideret

• Farve, der går fra gennemsigtig eller strågul til mørk orange eller brun.
• Anderledes lugt.
• Det kan give huden et let orangeagtigt skær (det er oxideret C-vitamin, uden fare, men uden gavn).

E-vitamin og ferulasyre: partnerne

E-vitamin

E-vitamin (alfa-tocopherol) er hudens vigtigste fedtopløselige antioxidant: Det beskytter lipiderne i cellemembranerne og i hudbarrieren. Alene har det beskeden antioxidativ effekt ved topisk anvendelse. Dets interesse ligger i samspillet med C-vitamin: De regenererer hinanden gensidigt og forlænger den antioxidative virkning.

En bemærkning: Topisk E-vitamin er en kendt, men sjælden årsag til allergisk kontaktdermatitis (Kosari et al., 2010). Og i modsætning til hvad man almindeligvis siger, har E-vitamin på ar ikke vist konsistent gavn i studierne og kan irritere (Baumann og Spencer, 1999).

Ferulasyre

Ferulasyre er en antioxidant af plantelig oprindelse, der findes i cellevæggen i korn som ris- og hvedeklid. Den absorberer en del af UV-strålingen og neutraliserer frie radikaler, men dens mest undersøgte rolle i huden er en anden: at stabilisere C-vitamin og E-vitamin.

Kombinationen C + E + ferulasyre

Et studie fra 2005, udført på grisehud (en model, der ligner menneskehud), testede en opløsning med 15% L-askorbinsyre og 1% alfa-tocopherol, med og uden ferulasyre (Lin et al., 2005):

• Opløsningen med C- og E-vitamin øgede den nødvendige dosis af simuleret sollys for at fremkalde rødme og solskoldningsceller omkring 4 gange.
• Med ferulasyre steg denne beskyttelse til omkring 8 gange.
• Ferulasyre forbedrede vitaminernes kemiske stabilitet, og blandingen reducerede dannelsen af thymindimerer, en type DNA-skade forårsaget af UV.

Dette er et af de mest citerede videnskabelige grundlag for antioxidant-serummer. Men det bør læses med omtanke:

• Det er ikke en SPF. »4 gange« eller »8 gange« betyder ikke SPF 4 eller SPF 8 og gør det ikke muligt at undvære solcreme.
• Det var et laboratoriestudie, i en dyremodel, med en specifik formel. Andre formler med de samme navne på etiketten kan have andre koncentrationer, pH og stabilitet.
• Studiet blev udført af forskere tilknyttet udviklingen af denne formulering.

Det rimelige budskab: At kombinere C-vitamin, E-vitamin og ferulasyre i en veludført formulering styrker den antioxidante beskyttelse og stabiliteten. Brugt under solcremen er det et ekstra lag forsvar.

Andre antioxidanter og den orale vej

Andre topiske antioxidanter

Hvad med at tage antioxidanter oralt?

Ideen om at »beskytte huden indefra« er tiltalende, men evidensen er svagere end for topisk påføring, og der er vigtige forbehold:

• En kost rig på frugt og grønt er forbundet med bedre helbred generelt og er den bedste måde at få antioxidanter på.
• Kosttilskud i høje doser har ikke vist konsistent gavn for huden, og nogle har vist risici. I et stort forsøg med rygere øgede betacarotentilskud forekomsten af lungekræft (Alpha-Tocopherol, Beta Carotene Cancer Prevention Study Group, 1994).
• Oral nicotinamid: I et randomiseret forsøg med personer, der tidligere havde haft flere tilfælde af ikke-melanom hudkræft nedsatte oral nicotinamid forekomsten af nye kræftformer af denne type med omkring 23% i behandlingsåret (Chen et al., 2015). Det er en specifik lægelig indikation for højrisikopersoner, ikke et skønhedstilskud, og bør afgøres sammen med hudlægen.
• Orale »fotobeskyttende« plantekstrakter: Nogle har små studier, der viser let nedsat solfølsomhed. De erstatter ikke topisk og fysisk beskyttelse.

Før du tager kosttilskud, især i høje doser, under graviditet eller ved kronisk medicin, så tal med din læge eller apoteker.

Sådan vælger og bruger du en antioxidant

Vælge

• Ren C-vitamin (L-askorbinsyre) mellem 10 og 20%, for dem, der tåler det godt og vil have den form, der har mest evidens. Følsom hud kan starte med 10%.
• Stabile derivater til følsom eller reaktiv hud, med mere beskedne forventninger.
• Kombinationer med E-vitamin og ferulasyre, som forstærker stabiliteten og beskyttelsen.
• Uigennemsigtig og lufttæt emballage, helst med lille pipette eller pumpe; små flasker bliver brugt op, før de oxiderer.
• Pris: er ingen garanti. Det, der tæller, er formen, koncentrationen, pH og stabiliteten.

Bruge

• Om morgenen, efter rensning og før fugtighedscreme og solcreme. Det er i løbet af dagen, at huden møder sol og forurening.
• Nogle få dråber er nok til ansigt og hals.
• Solcreme altid øverst.
• Opbevar flasken lukket, væk fra lys og varme; nogle producenter anbefaler køleskabet.
• Smid den ud, når den tydeligt er blevet mørk.

Kombinationer

• Med retinoider: Du kan bruge C-vitamin om morgenen og retinoid om aftenen. At bruge begge på samme tid øger risikoen for irritation.
• Med eksfolierende syrer: På følsom hud bør du undgå at påføre dem på samme tidspunkt.
• Med niacinamid: Ideen om, at de er uforenelige, stammer fra gamle studier under forhold, der er meget forskellige fra reel brug. De fleste hudtyper tåler begge godt.

Hvem der skal være forsigtig

• Meget følsom hud eller hud med rosacea: Den lave pH i ren C-vitamin kan svie; vælg derivater eller lavere koncentrationer.
• Tendens til kontaktdermatitis: E-vitamin og visse ekstrakter kan give allergi.
• Graviditet: Topisk C-vitamin anses generelt for foreneligt; bekræft den fulde formel med din læge.

Hvad du kan forvente, og hvornår

• Glød: nogle uger.
• Mere ensartet tone: 2 til 3 måneder.
• Fine rynker og tekstur: 3 til 6 måneder.
• Supplerende fotobeskyttelse: usynlig i hverdagen, men kumulativ.

Hos Luxmed hjælper vi med at indpasse antioxidanterne i en enkel rutine, der passer til din hud, uden at ophobe unødvendige produkter. På klinikken omfatter nogle ansigtsbehandlinger antioxidanter i passende koncentrationer og formuleringer.

Denne artikel er til oplysning og erstatter ikke en lægekonsultation. Resultaterne af ethvert produkt varierer fra person til person.

Ofte stillede spørgsmål