Антиоксиданти для шкіри: вітаміни C і E та ферулова кислота — пояснення без перебільшень

Сироватка з вітаміном C стала майже обов’язковою в догляді за шкірою, часто з великими обіцянками: «миттєве сяйво», «стирає плями», «захищає від забруднення», «омолоджує». Деякі з цих обіцянок обґрунтовані; інші перебільшені. І є деталь, яку мало хто пояснює: значна частина сироваток із вітаміном C, що продаються, може мати слабкий ефект через особливості рецептури, стабільності та зберігання.

Ця стаття пояснює, що антиоксиданти роблять зі шкірою, що показують дослідження щодо трьох найуживаніших молекул (вітамін С, вітамін E та ферулова кислота) і як обрати та використовувати засіб, щоб це було виправдано.

Вільні радикали та окислювальний стрес: про що йдеться

Вільні радикали (або активні форми кисню) — нестабільні молекули, що реагують з усім, що зустрічають: ліпідами мембран, білками на кшталт колагену та еластину і самою ДНК клітин. Вони природно утворюються в обміні речовин, але їх вироблення значно зростає при:

• Ультрафіолетове випромінювання, особливо UVA, що проникає глибше в шкіру.
• Видиме та інфрачервоне світло, меншою мірою.
• Атмосферне забруднення, особливо дрібні частинки та озон.
• Куріння.

Шкіра має власну антиоксидантну захисну систему: вітамін С, вітамін E, глутатіон та антиоксидантні ферменти. Але ця система виснажується під впливом сонця. Дослідження показують, що одне сонячне опромінення може значно знизити рівні вітамінів C і E у шкірі (Thiele et al., 1998).

Коли вільні радикали перевищують захист, говорять про окислювальний стрес. Наслідки накопичуються впродовж років:

• Активація ферментів, що руйнують колаген (металопротеїнази).
• Низькоінтенсивне запалення.
• Пошкодження ДНК, що сприяє фотостарінню та раку шкіри.
• Стимуляція вироблення пігменту.

Логіка місцевих антиоксидантів — зміцнити ці захисні сили, особливо вдень. Логіка сонцезахисного засобу інша: не допустити, щоб випромінювання досягло шкіри. Обидві стратегії діють разом, але не замінюють одна одну. Дивіться Сонцезахисний засіб із кольором: як обрати і як наносити.

Вітамін C: найбільш вивчений, найвибагливіший

Вітамін C — найпоширеніший антиоксидант у шкірі, і людина не може його виробляти. У шкірі, окрім нейтралізації вільних радикалів, він необхідний для вироблення колагену та впливає на вироблення меланіну (Al-Niaimi та Chiang, 2017).

Що показують докази

• Додатковий фотозахист. У лабораторних дослідженнях і на людській шкірі місцевий вітамін С зменшує почервоніння та кількість пошкоджених клітин після УФ-опромінення. Він не поглинає випромінювання, як сонцезахисний фільтр: нейтралізує частину пошкодження, яке спричиняє випромінювання.
• Тон і плями. Втручаючись у вироблення меланіну, допомагає вирівняти тон і злегка освітлити плями, зі скромним і повільним ефектом.
• Дрібні зморшки та текстура. Невеликі контрольовані дослідження показали покращення дрібних зморшок і текстури після кількох місяців використання, ймовірно, завдяки стимуляції колагену (Traikovich, 1999).
• Сяйво. Часто згадується користувачами, його важче виміряти об’єктивно.

Чому багато сироваток працюють слабко

Чистий вітамін С (L-аскорбінова кислота) важко ввести до складу засобу. Класичні дослідження всмоктування в шкірі визначили умови, необхідні для проникнення (Pinnell et al., 2001):

• Низький pH, нижче 3,5, щоб молекула була у формі, що проникає крізь роговий шар.
• Концентрація 10–20%. Нижче 8–10% ефект малий; вище 20% всмоктування не збільшується, а подразнення так.
• Стабільність: під дією повітря, світла й тепла вітамін С швидко окислюється та втрачає ефективність.

Тому індустрія розробила стабільніші похідні (аскорбілфосфат магнію, аскорбілфосфат натрію, аскорбілглюкозид, тетраізопальмітат аскорбілу та інші). Вони м’якші та стабільніші, але зазвичай мають менше клінічних досліджень і мають перетворитися в шкірі, щоб діяти. Можуть бути хорошим варіантом для чутливої шкіри за помірних очікувань.

Ознаки того, що сироватка окислилася

• Колір, що змінюється з прозорого чи солом’яно-жовтого на темно-помаранчевий чи коричневий.
• Інший запах.
• Може залишити шкіру злегка помаранчевою (це окислений вітамін С, не небезпечний, але без користі).

Вітамін E і ферулова кислота: партнери

Вітамін E

Вітамін E (альфа-токоферол) — головний жиророзчинний антиоксидант шкіри: захищає ліпіди клітинних мембран і шкірного бар’єра. Сам по собі при місцевому застосуванні має скромний антиоксидантний ефект. Його цінність — у співпраці з вітаміном C: вони взаємно регенерують одне одного, подовжуючи антиоксидантну дію.

Зауваження: місцевий вітамін E — відома, хоч і нечаста причина алергічного контактного дерматиту (Kosari et al., 2010). І всупереч поширеній думці, нанесення вітаміну E на рубці не показало стабільної користі в дослідженнях і може подразнювати (Baumann та Spencer, 1999).

Ферулова кислота

Ферулова кислота — антиоксидант рослинного походження, що міститься в клітинній стінці зернових, як-от рисові та пшеничні висівки. Вона поглинає частину УФ-випромінювання та нейтралізує вільні радикали, але її найбільш вивчена роль у шкірі інша: стабілізувати вітамін С та вітамін E.

Поєднання C + E + ферулова кислота

Дослідження 2005 року на шкірі свині (модель, схожа на людську шкіру) тестувало розчин із 15% L-аскорбінової кислоти та 1% альфа-токоферолу, із феруловою кислотою та без неї (Lin et al., 2005):

• Розчин вітаміну C і E збільшив приблизно в 4 рази дозу змодельованого сонячного випромінювання, потрібну для виникнення почервоніння та клітин опіку.
• З феруловою кислотою цей захист зріс приблизно у 8 разів.
• Ферулова кислота покращила хімічну стабільність вітамінів, а суміш зменшила утворення димерів тиміну — типу пошкодження ДНК, що його спричиняє УФ.

Це одна з найчастіше цитованих наукових основ для антиоксидантних сироваток. Але її слід читати уважно:

• Це не SPF. «У 4 рази» чи «у 8 разів» не означає SPF 4 чи SPF 8 і не дозволяє обійтися без сонцезахисного засобу.
• Це було лабораторне дослідження на тваринній моделі з конкретною формулою. Інші формули з тими самими назвами на етикетці можуть мати іншу концентрацію, pH і стабільність.
• Дослідження проводили науковці, пов’язані з розробкою цієї формули.

Розумний висновок: поєднання вітаміну C, вітаміну E та ферулової кислоти у добре розробленій рецептурі посилює антиоксидантний захист і стабільність. Під сонцезахисним засобом це додатковий шар захисту.

Інші антиоксиданти та пероральний шлях

Інші місцеві антиоксиданти

А якщо приймати антиоксиданти перорально?

Ідея «захищати шкіру зсередини» приваблива, але доказова база слабша, ніж для місцевого застосування, і є важливі застереження:

• Харчування, багате на фрукти й овочі, пов’язане з кращим загальним здоров’ям і є найкращим способом отримати антиоксиданти.
• Добавки у високих дозах не показали стабільної користі для шкіри, а деякі показали ризики. У великому дослідженні серед курців добавки бета-каротину збільшили частоту раку легень (Alpha-Tocopherol, Beta Carotene Cancer Prevention Study Group, 1994).
• Пероральний нікотинамід: у рандомізованому дослідженні за участю людей, які раніше перенесли кілька випадків раку шкіри, крім меланоми, пероральний нікотинамід зменшив приблизно на 23% появу нових випадків раку цього типу протягом року лікування (Chen et al., 2015). Це специфічне медичне показання для людей високого ризику, а не косметична добавка, і його слід вирішувати з дерматологом.
• Пероральні рослинні «фотозахисні» екстракти: деякі мають невеликі дослідження, що показують легке зниження чутливості до сонця. Не замінюють місцевий і фізичний захист.

Перед прийомом добавок, особливо у високих дозах, під час вагітності чи при постійному прийомі ліків, поговоріть зі своїм лікарем або фармацевтом.

Як обрати та використовувати антиоксидант

Вибір

• Чистий вітамін С (L-аскорбінова кислота) від 10 до 20% для тих, хто добре переносить і хоче форму з найкращою доказовою базою. Чутлива шкіра може почати з 10%.
• Стабільні похідні, для чутливої чи реактивної шкіри, зі скромнішими очікуваннями.
• Поєднання з вітаміном E та феруловою кислотою, що посилюють стабільність і захист.
• Непрозора герметична упаковка, ідеально з маленькою крапельницею або дозатором; маленькі флакони закінчуються раніше, ніж окислюються.
• Ціна: не є гарантією. Важливі форма, концентрація, pH і стабільність.

Використовувати

• Уранці, після очищення і перед зволожувальним засобом та сонцезахисним засобом. Саме вдень шкіра стикається із сонцем і забрудненням.
• Кілька крапель достатньо для обличчя та шиї.
• Сонцезахисний засіб завжди поверх.
• Зберігайте флакон закритим, подалі від світла й тепла; деякі виробники рекомендують холодильник.
• Викидайте, коли помітно потемніє.

Комбінації

• З ретиноїдами: можна використовувати вітамін С вранці, а ретиноїд ввечері. Одночасне використання обох підвищує ризик подразнення.
• З відлущувальними кислотами: на чутливій шкірі уникайте нанесення в один час.
• З ніацинамідом: думка про несумісність походить зі старих досліджень в умовах, дуже відмінних від реального використання. Більшість типів шкіри добре переносить обидва.

Кому слід бути обережним

• Дуже чутлива шкіра або розацеа: низький pH чистого вітаміну C може пекти; віддайте перевагу похідним або нижчим концентраціям.
• Схильність до контактного дерматиту: вітамін E і деякі екстракти можуть спричинити алергію.
• Вагітність: місцевий вітамін С загалом вважається сумісним; уточніть повний склад у свого лікаря.

Чого очікувати і коли

• Сяйво: кілька тижнів.
• Більш однорідний тон: 2–3 місяці.
• Дрібні зморшки та текстура: 3–6 місяців.
• Додатковий фотозахист: непомітний у повсякденні, але кумулятивний.

У Luxmed ми допомагаємо вписати антиоксиданти в простий і узгоджений із Вашою шкірою догляд, без накопичення зайвих засобів. У кабінеті деякі процедури для обличчя включають антиоксиданти у відповідних концентраціях і рецептурах.

Ця стаття має інформаційну мету і не замінює медичної консультації. Результати будь-якого засобу різняться від людини до людини.

Поширені запитання