Antioxidantien für die Haut: Vitamin C, E und Ferulasäure ohne Übertreibung erklärt

Das Vitamin-C-Serum ist fast zum Pflichtbestandteil der Hautpflegeroutinen geworden, oft begleitet von großen Versprechen: „sofortige Ausstrahlung“, „löscht Flecken“, „schützt vor Luftverschmutzung“, „verjüngt“. Manche dieser Versprechen sind begründet, andere übertrieben. Und es gibt ein Detail, das wenige erklären: Ein großer Teil der gekauften Vitamin-C-Seren hat möglicherweise nur geringe Wirkung, wegen Formulierung, Stabilität und Lagerung.

Dieser Artikel erklärt, was Antioxidantien in der Haut bewirken, was die Forschung zu den drei am häufigsten verwendeten Molekülen (Vitamin C, Vitamin E und Ferulasäure) zeigt und wie Sie ein Produkt so auswählen und anwenden, dass es sich lohnt.

Freie Radikale und oxidativer Stress: worum es geht

Freie Radikale (oder reaktive Sauerstoffspezies) sind instabile Moleküle, die mit allem reagieren, was sie finden: Lipide der Membranen, Proteine wie Kollagen und Elastin und die DNA der Zellen selbst. Sie entstehen natürlich im Stoffwechsel, ihre Produktion steigt jedoch stark an durch:

• Ultraviolette Strahlung, vor allem UVA, die tiefer in die Haut eindringt.
• Sichtbares und infrarotes Licht, in geringerem Maß.
• Luftverschmutzung, vor allem Feinstaub und Ozon.
• Tabak.

Die Haut hat ein eigenes antioxidatives Abwehrsystem: Vitamin C, Vitamin E, Glutathion und antioxidative Enzyme. Doch dieses System erschöpft sich bei Exposition. Studien zeigen, dass schon eine einzige Sonnenexposition die Vitamin-C- und Vitamin-E-Spiegel in der Haut deutlich senken kann (Thiele et al., 1998).

Wenn freie Radikale die Abwehr übersteigen, spricht man von oxidativem Stress. Die Folgen sammeln sich über Jahre an:

• Aktivierung von Enzymen, die Kollagen abbauen (Metalloproteinasen).
• Niedriggradige Entzündung.
• DNA-Schäden, die zur Lichtalterung und zu Hautkrebs beitragen.
• Anregung der Pigmentproduktion.

Die Logik topischer Antioxidantien ist, diese Abwehr zu stärken, vor allem tagsüber. Die Logik des Sonnenschutzes ist eine andere: zu verhindern, dass die Strahlung die Haut erreicht. Beide Strategien addieren sich, ersetzen sich aber nicht. Lesen Sie Getönter Sonnenschutz: wie Sie ihn auswählen und auftragen.

Vitamin C: das am besten untersuchte, das anspruchsvollste

Vitamin C ist das häufigste Antioxidans in der Haut, und der Mensch kann es nicht selbst herstellen. In der Haut neutralisiert es nicht nur freie Radikale, sondern ist auch unverzichtbar für die Kollagenbildung und beeinflusst die Melaninproduktion (Al-Niaimi und Chiang, 2017).

Was die Evidenz zeigt

• Ergänzender Lichtschutz. In Laborstudien und an menschlicher Haut verringert topisches Vitamin C die Rötung und die Zahl geschädigter Zellen nach UV-Exposition. Es absorbiert die Strahlung nicht wie ein Sonnenfilter: Es neutralisiert einen Teil des Schadens, den die Strahlung verursacht.
• Hautton und Flecken. Da es die Melaninproduktion beeinflusst, hilft es, den Hautton anzugleichen und Flecken leicht aufzuhellen, mit bescheidener und langsamer Wirkung.
• Feine Falten und Textur. Kleine kontrollierte Studien zeigten nach einigen Monaten Anwendung Verbesserungen bei feinen Falten und Textur, wahrscheinlich durch Anregung des Kollagens (Traikovich, 1999).
• Ausstrahlung. Von Anwendern oft genannt, ist sie objektiv schwerer zu messen.

Warum viele Seren wenig wirken

Reines Vitamin C (L-Ascorbinsäure) ist schwer zu formulieren. Klassische Studien zur Aufnahme in die Haut identifizierten Bedingungen, die für das Eindringen notwendig sind (Pinnell et al., 2001):

• Niedriger pH-Wert, unter 3,5, damit das Molekül in einer Form vorliegt, die die Hornschicht durchdringt.
• Konzentration zwischen 10 und 20 %. Unter 8 bis 10 % ist die Wirkung gering; über 20 % steigt die Aufnahme nicht, wohl aber die Reizung.
• Stabilität: Bei Kontakt mit Luft, Licht und Wärme oxidiert Vitamin C schnell und verliert an Wirksamkeit.

Deshalb hat die Industrie stabilere Derivate entwickelt (Magnesiumascorbylphosphat, Natriumascorbylphosphat, Ascorbylglucosid, Ascorbyltetraisopalmitat und andere). Sie sind milder und stabiler, haben aber im Allgemeinen weniger klinische Studien und müssen in der Haut umgewandelt werden, um zu wirken. Sie können für empfindliche Haut eine gute Option sein, mit angepassten Erwartungen.

Anzeichen dafür, dass ein Serum oxidiert ist

• Farbe, die von transparent oder strohgelb zu dunklem Orange oder Braun wechselt.
• Anderer Geruch.
• Es kann die Haut leicht orange färben (es ist oxidiertes Vitamin C, ungefährlich, aber ohne Nutzen).

Vitamin E und Ferulasäure: die Partner

Vitamin E

Vitamin E (Alpha-Tocopherol) ist das wichtigste fettlösliche Antioxidans der Haut: Es schützt die Lipide der Zellmembranen und der Hautbarriere. Allein hat es bei topischer Anwendung eine bescheidene antioxidative Wirkung. Sein Nutzen liegt in der Zusammenarbeit mit Vitamin C: Beide regenerieren sich gegenseitig und verlängern so die antioxidative Wirkung.

Ein Hinweis: Topisches Vitamin E ist eine bekannte, wenn auch seltene Ursache einer allergischen Kontaktdermatitis (Kosari et al., 2010). Und entgegen der verbreiteten Meinung zeigte die Anwendung von Vitamin E auf Narben in Studien keinen konsistenten Nutzen und kann reizen (Baumann und Spencer, 1999).

Ferulasäure

Ferulasäure ist ein Antioxidans pflanzlichen Ursprungs, das in der Zellwand von Getreide wie Reis- und Weizenkleie vorkommt. Sie absorbiert einen Teil der UV-Strahlung und neutralisiert freie Radikale, doch ihre am besten untersuchte Rolle in der Haut ist eine andere: Vitamin C und Vitamin E zu stabilisieren.

Die Kombination C + E + Ferulasäure

Eine Studie aus dem Jahr 2005, die an Schweinehaut (einem der menschlichen Haut ähnlichen Modell) durchgeführt wurde, testete eine Lösung mit 15 % L-Ascorbinsäure und 1 % Alpha-Tocopherol, mit und ohne Ferulasäure (Lin et al., 2005):

• Die Lösung mit Vitamin C und E erhöhte die zur Auslösung von Rötung und Sonnenbrandzellen nötige Dosis simulierter Sonnenstrahlung auf etwa das 4-Fache.
• Mit Ferulasäure stieg dieser Schutz auf etwa das 8-Fache.
• Die Ferulasäure verbesserte die chemische Stabilität der Vitamine, und die Mischung verringerte die Bildung von Thymindimeren, einer Art von DNA-Schaden durch UV.

Dies ist eine der am häufigsten zitierten wissenschaftlichen Grundlagen für antioxidative Seren. Man sollte sie aber genau lesen:

• Das ist kein LSF. „4-fach“ oder „8-fach“ bedeutet nicht LSF 4 oder LSF 8 und erlaubt es nicht, auf Sonnenschutz zu verzichten.
• Es war eine Laborstudie am Tiermodell mit einer bestimmten Formel. Andere Formeln mit denselben Namen auf dem Etikett können andere Konzentrationen, pH-Werte und Stabilität haben.
• Die Studie wurde von Forschenden durchgeführt, die mit der Entwicklung dieser Formulierung verbunden sind.

Die vernünftige Botschaft: Die Kombination von Vitamin C, Vitamin E und Ferulasäure in einer gut gemachten Formulierung verstärkt den antioxidativen Schutz und die Stabilität. Unter dem Sonnenschutz verwendet, ist sie eine zusätzliche Schutzschicht.

Andere Antioxidantien und der orale Weg

Andere topische Antioxidantien

Und wenn ich Antioxidantien oral einnehme?

Die Idee, „die Haut von innen zu schützen“, ist verlockend, doch die Evidenz ist schwächer als bei der topischen Anwendung, und es gibt wichtige Vorsichtsmaßnahmen:

• Eine Ernährung reich an Obst und Gemüse ist mit besserer Gesundheit insgesamt verbunden und der beste Weg, Antioxidantien aufzunehmen.
• Nahrungsergänzungsmittel in hohen Dosen zeigten keinen konsistenten Nutzen für die Haut, und einige zeigten Risiken. In einer großen Studie an Rauchern erhöhten Betacarotin-Präparate die Häufigkeit von Lungenkrebs (Alpha-Tocopherol, Beta Carotene Cancer Prevention Study Group, 1994).
• Orales Nicotinamid: In einer randomisierten Studie an Menschen mit mehreren früheren Hautkrebsarten ohne Melanom verringerte orales Nicotinamid das Auftreten neuer Krebsfälle dieser Art während des Behandlungsjahres um etwa 23 % (Chen et al., 2015). Es ist eine spezifische ärztliche Indikation für Hochrisikopersonen, kein Schönheitssupplement, und sollte gemeinsam mit der Dermatologin oder dem Dermatologen entschieden werden.
• Orale „lichtschützende“ Pflanzenextrakte: Einige haben kleine Studien, die eine leichte Verringerung der Sonnenempfindlichkeit zeigen. Sie ersetzen nicht den topischen und physikalischen Schutz.

Sprechen Sie vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln, vor allem in hohen Dosen, in der Schwangerschaft oder bei Dauermedikation, mit Ihrer Ärztin, Ihrem Arzt oder Ihrer Apotheke.

Wie man ein Antioxidans auswählt und anwendet

Auswählen

• Reines Vitamin C (L-Ascorbinsäure) zwischen 10 und 20 %, für alle, die es gut vertragen und die Form mit der meisten Evidenz wollen. Empfindliche Haut kann mit 10 % beginnen.
• Stabile Derivate, für empfindliche oder reaktive Haut, mit bescheideneren Erwartungen.
• Kombinationen mit Vitamin E und Ferulasäure, die Stabilität und Schutz verstärken.
• Lichtundurchlässige, luftdichte Verpackung, idealerweise mit kleiner Pipette oder Dosierer; kleine Fläschchen sind leer, bevor sie oxidieren.
• Preis: keine Garantie. Entscheidend sind die Form, die Konzentration, der pH-Wert und die Stabilität.

Anwenden

• Morgens, nach der Reinigung und vor Feuchtigkeitspflege und Sonnenschutz. Tagsüber hat die Haut mit Sonne und Luftverschmutzung zu tun.
• Einige Tropfen reichen für Gesicht und Hals.
• Sonnenschutz immer obendrüber.
• Bewahren Sie das Fläschchen geschlossen, vor Licht und Wärme geschützt auf; einige Hersteller empfehlen den Kühlschrank.
• Wegwerfen, wenn es deutlich nachdunkelt.

Kombinationen

• Mit Retinoiden: Sie können morgens Vitamin C und abends das Retinoid verwenden. Beide gleichzeitig anzuwenden erhöht das Reizungsrisiko.
• Mit Peelingsäuren: Bei empfindlicher Haut nicht zur gleichen Zeit auftragen.
• Mit Niacinamid: Die Vorstellung, dass sie unverträglich sind, stammt aus alten Studien unter Bedingungen, die sich stark von der realen Anwendung unterscheiden. Die meiste Haut verträgt beide gut.

Wer vorsichtig sein sollte

• Sehr empfindliche Haut oder Rosazea: Der niedrige pH-Wert von reinem Vitamin C kann brennen; bevorzugen Sie Derivate oder niedrigere Konzentrationen.
• Neigung zu Kontaktdermatitis: Vitamin E und einige Extrakte können Allergien auslösen.
• Schwangerschaft: Topisches Vitamin C gilt im Allgemeinen als verträglich; klären Sie die vollständige Formel mit Ihrer Ärztin oder Ihrem Arzt.

Was zu erwarten ist und wann

• Ausstrahlung: einige Wochen.
• Gleichmäßigerer Hautton: 2 bis 3 Monate.
• Feine Falten und Textur: 3 bis 6 Monate.
• Ergänzender Lichtschutz: im Alltag unsichtbar, aber kumulativ.

Bei Luxmed helfen wir, Antioxidantien in eine einfache und zu Ihrer Haut passende Routine einzubauen, ohne unnötige Produkte anzuhäufen. In der Praxis enthalten einige Gesichtsbehandlungen Antioxidantien in geeigneten Konzentrationen und Formulierungen.

Dieser Artikel dient der Information und ersetzt keine ärztliche Beratung. Die Ergebnisse jedes Produkts variieren von Person zu Person.

Häufige Fragen